• Daily Musings,  Ernährung

    Kulinarische Highlights

    Wir haben die letzten Tage, genau genommen seit der Wintersonnenwende, haben wir noch leckerer gegessen, als sonst und das will was heißen. Heute gab es zum Abschluss nun den Klassiker der Braunschen Cuisine. Viktors schwäbischer Migrationshintergrund brach sich Bahn, so dass er von dem Wunsch beseelt wurde, uns Maultaschen und Kartoffelsalat zu machen. Da hatte ich nun gar nichts gegen. Boaah, war das lecker. Gibt es morgen noch mal. Ich habe dann auch meinen Teil dazu beigetragen. Zum Dessert gab es den Nusskuchen, den ich bereits vor einigen Tagen gebacken habe. Er ist eine freie Interpretation des Engadiner Nusskuchens und wundervoll. Wie gesagt, wir haben fix geschwelgt und sich sehr…